当店の特色となるパンです。ふんわりとしたパン生地に甘辛い肉松（ほぐし豚肉）とオリジナルソースを巻き込んだ、中華風の美味しいパンです。

台湾で人気のあるケーキの一種です。見た目が虎の皮のような模様を持つ、当店手作りの各種餡をアレンジした、おしゃれで美味しい一品です。

竹炭にはミネラルが豊富に含まれており、デトックス効果が期待できるため、健康志向の方にもおすすめです。食感はふんわりとしつつも、竹炭の色合いがアクセントとなり、見た目にも楽しめます。